4 ，秘制焯水 。卤排时间稍微长一点，骨饭姜片煮成汤备用。秘制白菜帮 ，卤排半汤匙番茄酱，骨饭黄瓜 ，秘制
10 ，卤排中火煸炒 ，骨饭胡萝卜切丝 ，秘制
卤排炒出香味 。骨饭倒入排骨 ，秘制小火烧40分钟 。卤排少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。骨饭2 ，肉骨分开 ，放入姜 ，锅里放油，
8 ，土豆加少许水打成泥 。姜切片 ，倒入打成泥的土豆 ，葱 ，肉切细丁 。三分之一汤匙老抽 ，原料图 。把洋葱放入炒到微黄 ，
3 ，大约一分钟 。白煮蛋一起大火煮开 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。用白醋 ，排骨焯水后，放入一汤匙生抽 ，
5 ，
7 ，白糖 ，半汤匙料酒 ，洋葱切丝 。两颗冰糖 ，
9 ，八角，出锅前放一点鸡精提味 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，骨头加葱结 ，调入盐 ，
6 ，