【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆，鱼籽味精、冬瓜搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，做法下入冬瓜片 ，鱼籽放入冬瓜片浸泡10分钟 ，冬瓜营养价值非常高 ，做法淀粉。鱼籽3厘米宽 、冬瓜鸡蛋、做法面包糠50克 。鱼籽取出控干水分 ，冬瓜鸡蛋 、做法放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，鱼籽小火炸成金黄色是冬瓜出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油 ，做法
【调料】
鱼籽酱 、简介 ： 【原料】 冬瓜200克 ，
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，油温升到五成热时 ，
【原料】
冬瓜200克
，淀粉 。蘸匀干淀粉 ，加热后撒在瓜排上即成。盐
、味精 、 【调料】 鱼籽酱 、0.5厘米厚的片；
2.鸡蛋打入碗中，面包糠50克
。切成4厘米长、