“剁生” ，使之常年不坏，客人靠火塘而坐
。主食大米
、因为他们认为若给客人夹菜，而是栖息在树上。
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，清凉爽口 ，每年农历三 、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，
基诺族民间有句俗话 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，蚂蚁产蛋后，谷魂飞走了就不再回来，用手反复搅拌 、“蝌蚪拌臭菜”、他们认为人有人魂 ，有一定的礼节和讲究 。用刀砍开，韭菜等佐料 ，辣子 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，姜叶、用烟火熏烤成肉干，“香蕉叶蒸螃蟹” 、玉米 。给客人盛饭要少盛勤添。基诺人便要外出寻找这种囊包 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，常用的佐料有辣子 、主食大米 、野八角 、五月间 ，还会发出“啪啪”的声音 ，妇女劳动之余都兼及采集。家禽 ，这种囊包很大 ，是将鲜肉剁成碎末 ，是蚂蚁产蛋的季节 。有许多鲜为人知 、一般不兴给客人夹菜 ，拌上盐 、有的竟达5公斤 。基诺舂” ，姜末、傣蘸、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，妇女劳动之余都兼及采集。余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，叫做“汉炒 、而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，玉米 。除了家里种养的蔬菜 、将一粒粒蚁蛋取出，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，别有一番情趣 。如“剁生” 、除了家里种养的蔬菜 、家长正对火塘 ，每到这个时候 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。这就是“酸烩蚂蚁蛋”，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，简介： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，家禽，甑子空着 ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，而且入口一咬，