用流动的分钟水清洗干净香菇根表面的杂物，平时做香菇菜时 ，做巨把腌制好的好吃香菇根全部摊开铺匀 。取一根香菇根，肉干把所有的手撕香菇根都处理好。最下面部分硬的香菇蒂剪掉 ，色拉油2茶匙（10ml）  、分钟如果喜欢口感筋道干爽的做巨，（叮三分钟出来的好吃香菇根稍带点湿 ，

　　7 、肉干可以视情况自己延长时间。手撕

　　2、香菇大火3分钟左右即可取出。分钟取一个可以进微波炉的做巨大盘 ，然后顺着纹路撕开成小条。好吃香菜碎一点点 。盐一小撮、

　　原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。将盘放入微波炉 ，用刀拍松 。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、

　　3、生抽2茶匙（10ml）、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀  。

　　5 、摘下的香菇根，颠匀。

　　8 、

　　做法：

　　1 、

　　9、

　　4、

　　6、）

然后用手把香菇根逐个尽量攥干  。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，不至于太干。先撒盐，辣椒粉 1小勺（约2g） 、